Yaban Pirinci Salatası Malzemeleri: 1 su bardağı haşlanmış yaban pirinci 1 çay bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı ufalanmış ceviz Haşlanmış elma Haşlanmış tatlı patates Kuşburnu Zeytinyağı Elma sirkesi Tuz Karabiber
AÇIKLAMA Haşlanmış yaban pirinci, kuru üzüm, ufalanmış ceviz ve kuşburnu bir kaba alıp karıştırılır. Karıştırıldıktan sonra zeytinyağı eklenir. Tuz ve karabiber de ekledikten sonra elma sirkesini ekleyin. Karışımı iyice karıştırın. 10 dk sıcak suda haşlanmış elma olan elmaları ve haşlanmış tatlı patatesi ekleyerek karıştırın. Karıştırdıktan sonra bir tabağa alarak servis yapabilirsiniz.
