Vücudun bütün uzuvları gibi, beynimiz de, sağlıklı bir şekilde çalışabilmek için doğru gıdalara ihtiyaç duyar. Bu yüzden, bazı gıda veya temel besin eksiklikleri, ruh halimizi de etkileyebilmektedir.
Konuyla ilgili yapılan araştırmalar, sağlıklı beslenmenin ve bazı besinlerin, örneğin balık yağının, ruh hali üzerinde olumlu etkiler bıraktığını, depresyona karşı da beyni koruduğunu öne sürüyor. Yine de, tek bir gıdanın beyni analiz edilebilir bir değişime uğrattığı yönünde bir çıkarımda bulunmak güçtür. Bu bir süreçtir ve bu süreç içerisinde düzenli ve sağlıklı beslenme ile gerçekleşebilecek bir durumdur.
Omega-3 yağı, özellikle somon, sardalye ve uskumru gibi yağlı balıklarda bulunan, vücut tarafından üretilemeyen bir yağ asididir ve beyin fonksiyonlarının gerçekleşmesine büyük katkı sağlamaktadır.
Araştırmalar, bazı inşalarda, balık yağı takviyesinin depresyon gibi ruhsal karışıklıklara karşı da olumlu etkileri olduğunu ortaya koymaktadır. Beyin fonksiyonelliğine katkıda bulunmasının ve depresyon ile savaşmasının yanı sıra, Omega-3 aynı zamanda kalp sağlığını da korumaya yardımcıdır.
Kümes hayvanları, balık ve süt ürünleri vücudun ihtiyaç duyduğu ama kendi kendine üretemediği triptofan, temel bir amino asittir. Triptofan, mutluluk hormonu olarak bilinen serotonin hormonunu artırır. Vücutta triptofan seviyesinin düşük olması durumunda serotonin düzeyleri düşer ve bu mutsuzluk ve sinirliliğe sebep olabilir.
Öğünlerde, tabağın ¼’ünü protein içeren besinlerle doldurulmalıdır. Yağsız et, yumurta, süt ve baklagiller en yoğun protein içeren besinlerdendir. Süt ve süt ürünlerini az yağlı tercih etmek, et ürünlerini ek yağa ihtiyaç duymadan pişirmek ve pişirmeden önce yağ ve derilerinden ayırmak, doymuş yağ ve tuzdan uzak durmak da yine sağlık için önemli ipuçlarıdır. Yağda kızartmak yerine besinleri ızgarada, buharda pişirme veya yağsız tavada çevirme yöntemi ile pişirmek tercih edilebilir.
Stresli veya üzgün olduğumuzda çikolataya sarılıyoruz. Bazı araştırmalar, bitter çikolata yemenin, ruh sağlığına iyi gelebileceğini ortaya koyuyor, ancak durmasını bilmediğimizde mutluluk için yediğimiz çikolatalar kilo, dolayısıyla yeni mutsuzluk sebebi olarak geri dönebilir. Yapay malzemeler içermeyen, kakao oranı yüksek ve doğal çikolatalar, sağlık için yararlıdır ancak tüketilen çikolatanın yağ ve şeker oranı fazla olmamasına dikkat etmek gerekiyor.
Folik asit alyuvar üretimine ve doğmamış bebeklerde oluşabilecek doğum kusurlarını önlemeye yardımcı olan B9 olarak kodlandırılan bir vitamindir. Ispanak, pancar, avokado gibi meyve ve sebzelerde bulunur.
Araştırmalar, folik asitin, depresyon tedavisinde keskin bir rolü olup olmadığını henüz tam olarak kanıtlayamasa da, şimdiye kadar rastlanan bulgularda depresyon hastası bireylerin vücutlarındaki folik asit miktarının düşük olduğu kanıtlanmıştır.
Araştırmalar, meyve-sebze, kabuklu yemişler, kepekli tahıllar ve balık açısından zengin bir diyet olan Akdeniz Diyeti işlenmiş ve doymuş yağ oranı olarak zengin olan ve de sağlıksız besinlerden uzak bir diyet olduğu için kişinin depresyona girme oranını düşürdüğünü ve depresyonda kalma süresini azalttığını ortaya koyuyor.
Web sitemizdeki bilgiler kişileri tanı ve tedaviye yönlendirme amacı taşımaz. Tanı ve tedaviye yönelik tüm işlemlerinizi doktorunuza danışmadan uygulamayınız. İçeriklerde tedavi edici sağlık hizmetlerine yönelik bilgiler yer almamaktadır.
senCard kullanıcı deneyimini geliştirmek ve internet sitesinin verimli çalışmasını sağlamak amacıyla çerezler kullanılmaktadır. Çerez Bildirimi, Gizlilik Bildiriminin bir parçasıdır. Daha detaylı bilgi için Çerez Politikamıza bakınız. Çerezleri Kabul Ediyorum / Kabul Etmiyorum
x
